СОФИЯ 2026: 37,6% рыбных запасов — перелов
Рекордный показатель и показатель, вызывающий беспокойство, — оба содержатся в одном и том же докладе. ФАО опубликовала 16 июня 2026 года свой двухгодичный доклад SOFIA на 11-й конференции Our Ocean в Момбасе, Кения. Мировое производство рыбы и объектов аквакультуры достигло 235 миллионов тонн в 2024 году — рекорд. И вместе с тем 37,6% оценённых морских запасов в 2023 году были переловлены. Обе эти новости сосуществуют в одном документе, и в этом заключается ключевой смысл SOFIA 2026: рост не отменяет проблем.
Перед тем как продолжить, важно уточнить одно. Существуют две недавние редакции этого доклада, которые легко спутать. SOFIA 2024 указывала на 64,5% устойчивых запасов по данным 2021 года. SOFIA 2026, о которой идёт речь здесь, даёт 62,4% устойчивых запасов по данным 2023 года. То есть 37,6% — это доля пероловленных запасов, полученная простым вычитанием. Сдвиг невелик — два пункта — но он идёт в нежелательном направлении.
Вопрос, который раздражает: спасает ли аквакультура океан или она лишь маскирует его истощение? Вот дебат, который поднимает этот доклад, и я постараюсь честно его рассмотреть.
Со стороны утешительной версии — факты налицо. Аквакультура преодолела символический рубеж: 103 миллиона тонн водных животных произведено в 2024 году, что впервые превысило отметку в 100 миллионов тонн. Эта продукция теперь составляет 53% от общего объёма произведённых в мире водных животных. Иными словами, более одной рыбы из двух, потребляемой людьми, приходит из хозяйств, а не из сетей в море. Стоимость этой аквакультуры достигает 371 миллиарда долларов по заводским ценам. Сектор растёт в среднем на 3,2% в год с 1950-х годов. На бумаге это идеальный аргумент: кормим больше людей, не опустошая море дополнительно.
И действительно, вылов в море остаётся на стабильном уровне. Около 92 миллионов тонн в 2024 году, уровень, устойчивый с 1980-х годов. Это почти успокаивает: мы не ловим больше. Но стагнация на этом потолке, когда треть запасов уже пероловлена, указывает на другое: физический предел того, что может дать океан, достигнут.
С другой стороны — противоположный тезис. Аквакультура не заменяет дикий промысел, она его дополняет, и давление на морские запасы при этом не снижается. 37,6% пероловленных запасов не сокращаются только потому, что мы разводим больше рыб в прудах и садках. Хуже того: ФАО прогнозирует снижение более чем на 10% exploitable биомассы в некоторых регионах к 2050 году в сценарии высокого уровня выбросов. Потепление смещает рыбу, изменяет их размножение, и разведение не компенсирует эту утрату в дикой природе. Я уже анализировал эту механику смещения морских видов в статье о подводном шумовом загрязнении и китообразных в Средиземном море, где давление человека складывается слоями.
Мой вердикт? Аквакультура — это амортизатор, а не решение. Она поглощает растущий спрос на белок — это реально и полезно. Но она не лечит больные запасы. Представлять рекорд в 235 миллионов тонн как экологическую победу было бы ошибкой. Это победа продуктивности сельского хозяйства на подчинённой океану территории, пока дикий океан продолжает разрушаться.
Что доклад на самом деле говорит о запасах
Вернёмся к морским цифрам, потому что в них кроется главный вопрос устойчивости.
62,4% оценённых морских запасов были биологически устойчивыми в 2023 году, против 64,5% два года назад. Снижение на два пункта может показаться незначительным, но оно разворачивает ожидаемую стабилизацию в обратную сторону. И важно не потерять нюанс: если смотреть не на число запасов, а на объёмы выловленной продукции, 72,6% уловов приходится на запасы, управляемые устойчиво. Современный промысел сконцентрирован на хорошо управляемых видах и крупных промышленных объёмах, в то время как многие мелкие уязвимые запасы остаются вне поля зрения и продолжают сокращаться. Это среднее скрывает раскол.
Тунец наглядно показывает, чего можно добиться при серьёзном управлении: 91% оценённых запасов тунца биологически устойчивы, и 99% улова тунца приходится на устойчивые запасы. Когда прилагаются усилия, это работает. Тунец долгое время был символом пероловов, теперь он стал примером возможного восстановления. Но этот контрпример не должен скрывать общую картину.
Цель устойчивого развития 14.4, которая предполагала достижение 100% устойчивых запасов к 2030 году, по мнению ФАО теперь ясно недостижима. Трудно утверждать обратное, когда наблюдается регресс вместо прогресса. Я внимательно следил за дебатами об эффективности мер морской защиты, и отчёт о морских охраняемых территориях Франции уже показывал разрыв между заявленными целями и реальностью на воде.
Часто говорят о запасах и тоннах, забывая о людях, стоящих за ними. SOFIA 2026 напоминает, что 600 миллионов человек зависят от сектора в плане средств к существованию. Важно понимать это слово широко: речь идёт о домохозяйствах и работниках переработки, а не только о прямой занятости. Это вся цепочка — от прибрежного рыбака до продавца на рынке в Момбасе.
С точки зрения питания, водные продукты обеспечивают по крайней мере пятую часть потребления животного белка для 3,1 миллиарда человек. Мировое потребление на душу населения достигло 21,1 кг в 2023 году, и ФАО оценивает его в 21,3 кг в 2024 году. Но это среднее скрывает пропасть: 26,3 кг на человека в Азии против 9,1 кг в Африке — самый низкий показатель в мире. Континент, который в этом году принимал конференцию, также потребляет наименее продукты, которые приносит океан. В этом есть географическая и фундаментальная несправедливость.
Азия доминирует в производстве: 89% всех водных животных в 2024 году, при этом Китай производит 56% мировой аквакультуры. География рыбоводства стала азиатской, и такая концентрация порождает собственные вопросы зависимости.
ФАО прогнозирует 214 миллионов тонн произведённых водных животных к 2034 году, из которых 119 миллионов тонн придётся на аквакультуру. Рост, следовательно, продолжится за счёт разведения, а не дикого промысла. Мировая торговля продуктами моря уже достигла 184 миллиардов долларов в 2024 году, при этом 36% продукции торгуется на международном рынке.
Этот доклад вышел в разгар напряжённого дипломатического контекста по вопросам океанов. Он был опубликован в Момбасе во время конференции, в которой я анализировал реальную ценность обещанных 6,4 миллиарда долларов. С одной стороны — рекорды производства, с другой — обещания финансирования, а посередине — морские запасы, которые продолжают скатываться в худшую сторону. Цифры SOFIA 2026 не говорят, что с океаном всё в порядке потому, что мы производим больше. Они говорят, что мы научились производить в других местах то, что море больше не в состоянии дать. Это не та же история.